La Chicorée est une plante qui est utilisée pour la fabrication d’une boisson comme succédané du café. Riche en fibres et en minéraux, la racine de Chicorée est utilisée depuis l’Antiquité par les Grecs et par les Égyptiens pour ses propriétés drainantes et détoxifiantes.

En effet, la racine de Chicorée est réputée pour éliminer les toxines, plus particulièrement celles du foie. Elle est donc un tonique digestif qui nettoie le foie, stimule la production de bile et qui assainit la flore intestinale. Elle permet la prolifération de certaines bactéries qui contribuent au bon fonctionnement du transit et par extension elle apaise les maux de ventre et les inconforts liés au tractus gastro-intestinal.

• Tisane : Placer 10-15 g de racines dans 500 mL d’eau. Macérer 10 minutes, porter à ébullition et laisser mijoter 20 minutes avant de servir.

Sous réserve de les conserver au sec et à l'abri de la lumière et de l'humidité. Tenir hors de portée des enfants. Complément alimentaire déconseillé aux enfants de moins de 12 ans. L’utilisation de ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation diversifiée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.