Il suffit parfois de lever les yeux vers le ciel pour penser à un lieu, à un visage, à quelqu’un qui nous manque. En Chine, la Fête de la Lune est l’un de ces moments.
Des boules gourmandes maison, pleines de vitalité : parfaites pour un en-cas sain, préparées sans cuisson en quelques minutes. La détox devient un vrai plaisir à croquer.
Fraîche, légère et délicatement parfumée, cette recette réunit trois ingrédients phares de la diététique estivale chinoise : soja vert, larmes de Job et graines de lotus, auxquels s'ajoutent la fraîcheur de la poire et de la menthe, ainsi qu'une touche florale d'osmanthus. Une alliance qui aide à mieux accompagner la chaleur et la soif, soutenir la digestion et favoriser l'apaisement.
On explique souvent les gênes articulaires à travers des termes médicaux connus, qui permettent de mieux situer la situation. Mais une autre question reste souvent ouverte : pourquoi cet inconfort prend-il cette forme chez moi ? Pourquoi un genou réagit-il au froid ? Pourquoi une sensation est-elle piquante chez l’un, lourde chez l’autre ?
Soif persistante, peau en manque d’éclat, ventre gonflé ou esprit agité ?
Découvrez 4 boissons inspirées de la médecine chinoise pour accompagner les différents ressentis de l’été.
Vous connaissez l’éponge de luffa ? On l’utilise souvent comme éponge végétale : sous la douche, pour le gommage du corps, ou même dans la maison pour certains gestes de nettoyage. Mais derrière cette simple éponge naturelle se cache une plante à plusieurs vies.
Autour de la ménopause, le ventre peut s’épaissir sans grands changements d’habitudes. Et si cette “bouée du ventre” ne racontait pas seulement une histoire de calories ?
Une boisson estivale à la fois désaltérante, végétale et pleine de vitalité. Les baies de goji noires libèrent une belle infusion violacée naturellement riche en anthocyanines, tandis que le SuperGreen de votre choix apporte sa touche verte et répond à vos envies du moment : détox, équilibre, antioxydants, silhouette ou éclat de la peau.
Un latte floral et apaisant : les fleurs d'osmanthe (桂花, Gui Hua) infusées à chaud, mélangées à un latte vert à l'herbe d'orge. Doux, légèrement fleuri, naturellement peu sucré.