Ji Xue Teng, « la liane au sang de poule »

Ji Xue Teng se lit « la liane au sang de poule », et le nom vient de ce qu’on voit : coupée, la tige laisse couler une sève d’un rouge vif qui s’épaissit à l’air. C’est une grande liane ligneuse de la famille des Légumineuses, Spatholobus suberectus, qui grimpe très haut dans les forêts tropicales et subtropicales ; ses terroirs de référence sont le Guangxi, le Guangdong et le Yunnan. On emploie la tige, en tranches. Tout se juge sur la coupe : on y voit trois à huit anneaux semi-circulaires où alternent le bois et une résine brun-rouge, et plus les anneaux sont nombreux, meilleure est la tranche. Au Yunnan, on en tirait une fois l’an une pâte réputée, aux environs de la fête des Bateaux-Dragons.

Faire circuler et nourrir le Sang

En médecine traditionnelle chinoise, la liane est tiède, de saveur amère et douce, et les deux saveurs disent les deux actions : l’amer disperse et fait descendre, le doux nourrit. Une formule de huit caractères la résume : elle fait circuler sans briser, elle nourrit sans encombrer. La plupart des plantes qui remuent le Sang l’assèchent ; la plupart de celles qui le nourrissent sont lourdes et stagnent. La liane fait l’un et l’autre avec mesure, ce qui la rend précieuse quand le Sang manque et ralentit en même temps. Avec l’angélique chinoise, qui nourrit d’abord quand la liane fait d’abord circuler, elle couvre les deux versants.

Rendre aux tendons leur souplesse

Elle entre au Foie, qui garde le Sang et gouverne les tendons, et au Rein, qui gouverne les os : c’est par ce couple que la tradition explique son action sur les tendons et les articulations. Quand le Sang ne nourrit plus les tendons, ou que les fines ramifications des méridiens se ferment, la tradition décrit une perte de souplesse ; tiède et mobile, la liane y rétablit le passage et, comme elle nourrit, rend aux tendons de quoi se tenir. Le Ben Cao Gang Mu Shi Yi lui prête de réchauffer les lombes et les genoux et la dit particulièrement appropriée aux personnes âgées. Attention aux homonymes : Da Xue Teng, une autre liane rouge, n’a pas le même usage.

Bienfaits essentiels

Sang nourri

Douce, la liane nourrit le Sang en douceur, sans encombrer, selon la tradition chinoise.

Circulation du Sang

Amère et tiède, elle fait circuler le Sang sans le brusquer, quand il manque et ralentit à la fois.

Tendons souples

Par le Foie et le Rein, elle assouplit les tendons et soutient la souplesse articulaire.