Le Maté, signifiant « calebasse » en Quetchua, provient de la Yerba Mate, un arbre originaire d’Amérique du Sud. Ses feuilles sont utilisées pour la conception du maté, une boisson traditionnellement consommée pour chasser la fatigue et favoriser la bonne humeur.

Grâce à leur forte teneur en caféine, les feuilles de Maté ont un effet stimulant. Servies en infusion, elles améliorent les performances cognitives et réduisent la fatigue. De plus, le Maté a une action coupe-faim, c’est pourquoi il accompagne généralement les régimes ; il facilite la perte de poids sans pour autant engendrer de frustrations.