Le champignon de la circulation, une tradition millénaire retrouvée

Connue en Chine sous le nom de « Mù ěr » (木耳), l'Oreille de Judas (Auricularia auricula-judae) est l'un des champignons les plus anciennement consommés en Asie. Sa texture gélatineuse et sa couleur sombre cachent une richesse remarquable : c'est l'un des aliments les plus riches en fer.

Chez Myco Calebasse, nous en avons tiré un extrait concentré issu du corps fructifère, riche en adénosine, mannane et fer, ses actifs signatures. Le fer contribue à réduire la fatigue et au transport normal de l'oxygène, tandis que l'adénosine et les mannanes favorisent la circulation sanguine.

Ce qu'il accompagne au quotidien

Circulation

Confort digestif

Métabolisme

Immunité