Ping gu - Pleurote
平菇 - Pleurotus ostreatus
Référence: MPG
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DESCRIPTION
Le Pleurote (ou Ping gu en chinois) est un champignon en forme d’huitre qui est comestible et dont le goût est globalement très apprécié. Réputé pour sa richesse nutritive et pour ses propriétés fortifiantes, il est employé en mycologie pour renforcer le système immunitaire et mobiliser les défenses naturelles. De plus, il permet un regain d’énergie et contribue à freiner le vieillissement des cellules.
COMPOSITION
CONSEIL D'UTILISATION
Tisane : Macérer quelques champignons dans 1L d'eau tiède pendant 30 minutes jusqu'à ce que les champignons gonflent et se ramollissent. Jeter l'eau et utiliser en cuisine ou dans une salade.
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI
À stocker à l’abri de la lumière et d’une source de chaleur. Tenir hors de portée des enfants. Complément alimentaire réservé à l’adulte et à l’enfant de plus de 12 ans. L’utilisation de ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation diversifiée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.
