Apaisement & équilibre
En MTC, l'osmanthe (Gui Hua) est associée au Poumon. Son parfum floral apaise les tensions et favorise un état de sérénité douce.
🌸 Recette du moment
Osmanthe Green Latte
Un latte floral et apaisant — les fleurs d'osmanthe (桂花, Gui Hua) infusées à chaud, mélangées à un latte vert à l'herbe d'orge. Doux, légèrement fleuri, naturellement peu sucré.
Les bienfaits
Énergie légère & digestion
L'herbe d'orge apporte une énergie végétale stable et alcalinisante. Elle soulage la lourdeur digestive et accompagne le corps sans le surcharger.
Beauté florale intérieure
L'osmanthe est traditionnellement utilisée pour sa douceur sur la peau. Associée à l'herbe d'orge, elle nourrit l'éclat naturel de l'intérieur.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 1 c.à.cpoudre d'herbe d'orge (supergreen)
- 1 pincéefleurs d'osmanthe (桂花, Gui Hua)
- 200 mllait (végétal ou classique)
- 100 mleau chaude
- 1 c.à.cmiel — optionnel
Dans cette recette
Fleurs & plantes MTC
桂花 - Gui Hua
Séchées avec soin pour préserver leur parfum floral. Apaise le Qi du Poumon et contribue à l'éclat de la peau.
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Préparation
1
Infuser l'osmanthe
Verser l'eau chaude sur les fleurs d'osmanthe et laisser infuser pendant 5 minutes, le temps que le parfum s'épanouisse.
2
Préparer le supergreen latte
Dans un récipient séparé, mélanger le lait et la poudre d'herbe d'orge. Shaker jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
3
Assembler
Filtrer l'infusion d'osmanthe puis la mélanger délicatement au latte. Ajouter le miel si souhaité, selon votre envie de douceur.
4
Déguster
Servir tiède ou chaud. Le parfum de l'osmanthe fait déjà la moitié du chemin vers la détente. 🌸
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