荆芥穗，唇形科植物荆芥的干燥花穗。 本品为穗状轮伞花序呈圆柱形，花冠多脱落，宿萼黄绿色或淡棕色，呈钟形，萼齿有5，质脆易碎，内有棕黑色小坚果。气芳香，味微涩而辛凉。

荆芥穗味辛，性微温，归肺、肝经，具有解表散风，透疹，消疮之功效，《本草纲目》有言，本品“散风热，清头目，利咽喉，消疮肿……”，药用价值记载于《圣济录》，《千金方》等医书典籍的部分解表方剂中。

炮制方法：除去杂质及残梗