本品为菊科植物菊的栽培变种贡菊的干燥头状花序。911月花盛开时分批采收,烘干或微波干燥。本品呈扁球形或不规则球形,直径1.53.5cm。总苞碟状,总苞片3~4层,顶端卵形,基部平直钝圆,草质,淡绿色,外被柔毛,边缘膜质。花托半球形,无托片或托毛。舌状花数层,白色或黄色,花心小,均匀不散朵。体轻,质松脆。气香,味甘。
贡菊又名徽菊,为安徽省黄山市传统名产,中国四大名菊之一,因古时进贡给帝王而得名。《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”,用以冲泡茶饮,汤色清澈亮洁,口感甘爽,带有淡淡的清甜,多次冲泡后呈淡褐色,体现原茶不耐高温的幼嫩茶质。此外,贡菊还可利气血、润肌肤、清头目、益颜色,早在元代《御药院方》中就有以菊花为主药制成洗发菊花散的记载。
炮制方法:取原药材,除去杂质