酸梅汤是中国传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草。

除了消暑解渴之外，它还能增强能量、助消化。

探索中式酸梅饮品的两种饮品制作方法，根据您的喜好选择：

冲泡法：

- 将一包内容物放入大水壶中，用开水冲泡15分钟。

- 根据个人口味添加糖或蜂蜜。

其天然的酸甜口感使其成为传统饮品的绝佳替代品，适合一天中的任何时候饮用。

煎煮法：

- 将一包酸梅汤的内容物加入1升冷水中。

- 煮沸后转小火，继续煮10分钟。

- 根据个人口味添加糖或蜂蜜。

推荐使用这种慢煮方法，因为它能充分提取植物的香味和有效成分，特别是酸梅、甘草和山楂的精华。

小贴士：饮用前请过滤。

可热饮或冷饮，根据季节选择。夏天时，完全晾凉后冷藏保存，解渴效果更佳。

保存方法：

- 冰箱保存3-5天。

- 冷冻保存最多2周。

乌梅 19.5g，山楂 19.5g，陈皮 6.5g，甘草 3.2g，桂花 1.3g

Chen Pi

Citrus reticulata

(Pericarpium)

Gui Hua

Osmanthus fragrans

(Flos )

Gan Cao

Glycyrrhiza uralensis

(Radix)

Shan Zha

Crataegus laevigata

(Fructus)

Wu Mei

Prunus domestica

(Fructus)