La Mauve frisée (Dong kui zi en chinois), également connue sous le nom de Mauve crépue ou Mauve chinoise est un légume-feuille très populaire en Asie de l'Est. Ses graines sont utilisées dans les formules de médecine traditionnelle chinoise pour leurs vertus amincissantes.

Dong kui zi possède des propriétés drainantes qui contribuent à évacuer l’excès d’eau de l’organisme et à éliminer les surcharges de graisse. De plus, elle possède des bienfaits sur la sphère urinaire mais aussi digestive : en favorisant l’élimination et agissant sur la digestion, la Mauve frisée se présente comme une alliée parfaite pour perdre du poids.

Placer 10-15 g de graines dans 500 mL d’eau, macérer 20 minutes, porter à ébullition et laisser mijoter 20 minutes avant de servir.

Sous réserve de les conserver au sec et à l'abri de la lumière et de l'humidité. Tenir hors de portée des enfants. Complément alimentaire déconseillé aux enfants de moins de 12 ans. L’utilisation de ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation diversifiée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.