L’Hydne hérisson (Hou tou gu en chinois) est un champignon qui pousse dans les forêts très humides.

Très apprécié en cuisine, il est surtout employé en Asie pour favoriser la longévité et ses bienfaits sur le corps : il renforce l’organisme, soutient la vue et l’audition et préserve les capacités cérébrales. Il contribue donc à conserver la santé tout au long de la vie.

Tisane : Macérer quelques morceaux dans 1L d'eau tiède pendant 55 minutes jusqu'à ce que les champignons gonflent et se ramollissent. Jeter l’eau et utiliser les champignons cuits pour préparer vos plats.

Sous réserve de les conserver au sec et à l'abri de la lumière et de l'humidité. Tenir hors de portée des enfants. Complément alimentaire déconseillé aux enfants de moins de 12 ans. L’utilisation de ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation diversifiée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.