Mûres séchées - Sang shen zi
桑椹子 - Morus alba
Naturellement nourrissantes et revitalisantes, la mûre séchée soutient l’énergie Yin, renforce les défenses naturelles et contribue à un équilibre intestinal harmonieux.
1 Petit Sachet plante 100g
1 Grand Sachet plante 300g
1 flacon de poudre concentrée - 100g
1 flacon de 100 gélules - 50g
Description
Mûre séchée : le fruit du Yin et de la vitalité
Connue en Chine sous le nom de Sang Shen Zi, la mûre séchée est consommée depuis des millénaires. À la fois fruit gourmand et ingrédient de la pharmacopée traditionnelle, elle occupe une place singulière dans la culture chinoise, où l’on dit que le mûrier nourrit le corps autant que l’esprit.
Récoltée à maturité au printemps, puis séchée délicatement, elle concentre naturellement sa richesse tout en préservant sa douceur. En médecine traditionnelle chinoise, elle est associée au Foie et aux Reins : elle nourrit le Yin, soutient le Sang et participe à la clarté du regard ainsi qu’à la vitalité profonde.
Plutôt que d’agir comme un stimulant ponctuel, la mûre séchée s’inscrit dans une logique de soutien progressif. Elle accompagne l’organisme en douceur lors des périodes de fatigue, de sécheresse interne ou de fragilité, et trouve toute sa place lors des transitions saisonnières, lorsque le corps a besoin d’être rééquilibré en profondeur.
La force d’un fruit concentré
Fruit délicat à la peau fine et à forte teneur en eau, la mûre fraîche est naturellement fragile et difficile à conserver. Le séchage traditionnel permet non seulement d’éviter son altération rapide, mais aussi de concentrer ses composés actifs tout en préservant sa douceur et sa richesse aromatique.
Sous sa forme séchée, la mûre séchée se distingue par une densité nutritionnelle accrue, notamment en :
- anthocyanes et polyphénols, reconnus pour leur rôle dans la protection cellulaire face au stress oxydatif,
- fibres naturelles contribuant à l’équilibre intestinal et à une assimilation harmonieuse,
- minéraux et composés végétaux participant au métabolisme énergétique et à la vitalité globale.
Cette concentration naturelle en fait un fruit fonctionnel qui accompagne l’équilibre physiologique lorsqu’il est intégré régulièrement à l’alimentation, sans stimulation excessive.
Trois piliers d’équilibre
Énergie Yin & vitalité profonde
En nourrissant le Yin et le Sang, la mûre séchée soutient une énergie plus stable et durable, particulièrement intéressante lors des périodes de fatigue liée à un surmenage, à l’âge ou aux transitions saisonnières. Plutôt que de stimuler, elle aide à reconstruire en douceur.
Défenses naturelles
Sa richesse en antioxydants contribue à préserver l’équilibre du terrain et à accompagner les défenses naturelles au quotidien. Elle agit comme un soutien discret mais constant.
Confort intestinal
Naturellement source de fibres, la mûre séchée favorise un environnement intestinal équilibré et une assimilation plus sereine. Elle contribue ainsi à maintenir un transit confortable et à soutenir l’énergie globale, puisque l’assimilation est le socle de la vitalité.
Ingrédients
Description
Mûre séchée : le fruit du Yin et de la vitalité
Connue en Chine sous le nom de Sang Shen Zi, la mûre séchée est consommée depuis des millénaires. À la fois fruit gourmand et ingrédient de la pharmacopée traditionnelle, elle occupe une place singulière dans la culture chinoise, où l’on dit que le mûrier nourrit le corps autant que l’esprit.
Récoltée à maturité au printemps, puis séchée délicatement, elle concentre naturellement sa richesse tout en préservant sa douceur. En médecine traditionnelle chinoise, elle est associée au Foie et aux Reins : elle nourrit le Yin, soutient le Sang et participe à la clarté du regard ainsi qu’à la vitalité profonde.
Plutôt que d’agir comme un stimulant ponctuel, la mûre séchée s’inscrit dans une logique de soutien progressif. Elle accompagne l’organisme en douceur lors des périodes de fatigue, de sécheresse interne ou de fragilité, et trouve toute sa place lors des transitions saisonnières, lorsque le corps a besoin d’être rééquilibré en profondeur.
La force d’un fruit concentré
Fruit délicat à la peau fine et à forte teneur en eau, la mûre fraîche est naturellement fragile et difficile à conserver. Le séchage traditionnel permet non seulement d’éviter son altération rapide, mais aussi de concentrer ses composés actifs tout en préservant sa douceur et sa richesse aromatique.
Sous sa forme séchée, la mûre séchée se distingue par une densité nutritionnelle accrue, notamment en :
- anthocyanes et polyphénols, reconnus pour leur rôle dans la protection cellulaire face au stress oxydatif,
- fibres naturelles contribuant à l’équilibre intestinal et à une assimilation harmonieuse,
- minéraux et composés végétaux participant au métabolisme énergétique et à la vitalité globale.
Cette concentration naturelle en fait un fruit fonctionnel qui accompagne l’équilibre physiologique lorsqu’il est intégré régulièrement à l’alimentation, sans stimulation excessive.
Trois piliers d’équilibre
Énergie Yin & vitalité profonde
En nourrissant le Yin et le Sang, la mûre séchée soutient une énergie plus stable et durable, particulièrement intéressante lors des périodes de fatigue liée à un surmenage, à l’âge ou aux transitions saisonnières. Plutôt que de stimuler, elle aide à reconstruire en douceur.
Défenses naturelles
Sa richesse en antioxydants contribue à préserver l’équilibre du terrain et à accompagner les défenses naturelles au quotidien. Elle agit comme un soutien discret mais constant.
Confort intestinal
Naturellement source de fibres, la mûre séchée favorise un environnement intestinal équilibré et une assimilation plus sereine. Elle contribue ainsi à maintenir un transit confortable et à soutenir l’énergie globale, puisque l’assimilation est le socle de la vitalité.
Ingrédients
Conseils d'utilisation
- Tisane : Ajouter 10 g de fruits à 500 mL d’eau, porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes à petit feu avant de servir.
- Poudre concentrée : deux dosettes (3 g) à prendre matin et soir en dehors des repas. Diluer la dose de poudre dans une petite tasse d’eau bouillante, bien mélanger et boire.
- Gélules : Avaler avec un grand verre d’eau trois gélules matin et soir en dehors des repas.
Recette bien-être
En MTC, la mûre séchée nourrit le Yin et le Sang, tandis que la rose est associée à la détente et à la libre circulation de l’énergie. Ensemble, elles offrent une infusion harmonieuse, à la fois douce et réconfortante, idéale en fin de journée ou lors des changements de saison.
Ingrédients
- 10 g de mûres séchées
- 5 boutons de rose séchés (environ 1 g)
- 3 à 5 g de sucre candi (facultatif, selon votre préférence)
- 800 ml d’eau chaude (80–90°C)
Préparation
- Déposez les mûres séchées et les boutons de rose dans une théière ou une tasse large.
- Versez l’eau chaude à 80–90°C, en couvrant les ingrédients de 3 à 5 cm.
- Couvrez et laissez infuser 5 à 8 minutes, afin que la douceur légèrement acidulée des mûres se mêle au parfum subtil de la rose.
- Mélangez délicatement puis dégustez chaud.
Vous pouvez réinfuser 2 à 3 fois, jusqu’à ce que la saveur s’adoucisse. Les fruits et les fleurs peuvent ensuite être consommés.
Précautions d'emploi
Sous réserve de les conserver au sec et à l'abri de la lumière et de l'humidité. Tenir hors de portée des enfants. Complément alimentaire déconseillé aux enfants de moins de 12 ans. L’utilisation de ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation diversifiée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée, peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.
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