芡实，睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。 本品呈类球形，多为破粒，完整者直径5~ 8mm。表面有棕红或红褐色内种皮，一端黄白色，约占全体1/3，除去内种皮显白色。质较硬，断面白色，粉性。气微，味淡。

芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，药用于益肾固精，补脾止泻，除湿止带。《本草求真》记载，“芡实如何补脾，以其味甘之故；芡实如何固肾，以其味涩之故。惟其味甘补脾，故能利湿，而泄泻腹痛可治；惟其味涩固肾，故能闭气，而使遗、带、小便不禁皆愈。功与山药相似，然山药之阴，本有过于芡实，而芡实之涩，更有甚于山药；且山药兼补肺阴，而芡实则止于脾肾而不及于肺。”

炮制方法：除去杂质