红花原产于中东，为菊科植物红花的干燥花，在伊朗及欧洲很多国家，红花是家家户户日常的香料食材。

中药红花于夏季花由黄变红时采摘，阴干或晒干。

传统中医认为，红花味辛，性温，归心、肝经，具有活血通经，散瘀止痛之功效，可用于经闭，痛经，恶露不行，症瘕痞块，胸痹心痛，瘀滞腹痛，胸胁刺痛，跌扑损伤，疮疡肿痛。