糯稻根，收割后的余物

“糯稻根”这个名字毫无玄妙：就是“糯稻的根”。更准确的名称是“糯稻根须”，因为所用的是那一簇细密的须根，远多于连着须根的短小根茎。它是收割稻谷后拔起的那一丛：既不是专为制药而种植的植物，也不是加工的副产品，而是收获后的余物，是中国本草中最朴素的品种之一。它产自各大稻米产区，品质的唯一保证在于来源：田里种的必须是米粒乳白不透明、煮后黏糯的糯稻。

留住外泄的

在中医理论中，糯稻根味甘性平，归肺、肝、肾经。甘能滋养，性平则不会把身体推向任何一边：可以长期服用而不致失衡。按照中国传统，它的作用是固护肌表：肺主皮毛与汗孔，它正是经由肺使汗孔闭合。传统认为津液有两种外泄：一种在白天，因气弱而不能固摄汗孔；一种在夜间，因阴液不足；这条根两者兼顾，实属难得。

补回失去的

它的另一面是养胃、生津：汗出日久，津液耗损，它以甘味补回所失。经由藏阴的肾与肝，它还能使虚热消退，这种热因津液不足、无以制约而上升，它以补阴的方式而非直接清凉来应对。留住外泄的，补回失去的：传统将它用于体质已虚之人和康复调养期。它与地骨皮配伍，构成调理虚热的药对。

主要益处

夜汗调养 & 肌表固护

传统上用于固护肌表，它对夜间出汗和白天出汗都能起到辅助调养作用。

阴得滋养 & 温和

味甘性平，滋养阴液，使因津液不足而上升的热消退。

津液得生 & 温和

按照中国传统，它养胃生津，帮助缓解干燥。