三七，“金不换”之根

三七这个中文名，字面是“三和七”，其含义众说纷纭：有人说是三根枝、七片叶；李时珍则读作“山漆”，意为能使物相合。三七与人参同属Panax（人参属），是喜阴植物，生长于海拔1200至1800米之间，需要三至七年才能长成可采收的根。其道地产区为云南文山州的红土地；在其历史发源地广西，人们称之为田七。两个别称道出了它的珍贵：“金不换”，即拿金子也不换；以及“血参”，即“血中之参”。

推动血行，不峻不猛

在中医看来，三七性温，味甘、苦。甘能补，苦能降能散，其温性推动血行而不峻猛。它与肝相关，肝藏血、主血的通畅；也与胃相关，传统认为胃多气多血：因此其作用范围异常广泛。传统认为它能行血、化瘀，凡见血行停止、聚集、凝滞之处皆然；并能消散积聚，舒缓拘紧。

散中有收

它的独特之处在于化解了一个矛盾。几乎所有能固摄血液的植物，都是靠寒凉或收涩来实现，难免将旧血闭留于内；三七则在固摄的同时散去停滞。张锡纯用一句话概括：它化瘀血而“不伤新血”。它与性凉的丹参相配，性质相反而相互平衡。但三七并不因此就是一种人参：人参补，三七行，二者不可互相替代。

主要益处

循环 & 血行流动

按中国传统，三七性温而不峻，可促进血液循环。

散瘀 & 流畅

它化散瘀滞，即传统所说血行停止、聚集或凝滞之处。

恢复流动 & 舒解阻滞

通过消散积聚、舒缓拘紧，它促进循环，舒解阻滞。