当痰随年岁渐积
上半身有壅塞感,总觉得有什么往上涌而不往下走,消化变慢,饭后饱胀,食欲随年龄增长而减退……在中医看来,这些表现可能与痰有关:脾的运化减弱,使饮食停滞、津液凝聚,凝聚之物上犯,壅塞于肺。本应下降的气,反而逆而上行。
三子养亲汤出自明代医家韩懋之手,约于1522年收录于《韩氏医通》。书中记载,三位士人前来为年迈的父母求方;韩懋没有开一首寻常方剂,而是构思了一款口感宜人的汤饮,可像茶一样小口慢饮。方名一语双关:“子”既指种子,也指儿子。既是三颗种子,也是悉心奉养父母的儿子们。
三颗种子,解开三个结
传统认为有三种失衡相互助长:痰、气逆与食滞。每一颗种子各解其一,三者又都能降气。这是一首以疏通为主、而非滋补的方剂:传统主张随后再回过头来调养脾,例如选用六君子汤。
化痰:白芥子味辛性温,温而化痰,即便是深伏之痰也能化开。
降气:紫苏子使携痰上逆的肺气重新回到向下的正确方向。
助消化:莱菔子推动停滞的饮食,按照传统,由此截断新痰生成之源。