沙棘，胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实。系蒙古族、藏族习用药材。 本品呈类球形或扁球形，表面橙黄或棕红色，皱缩。果肉油润，质柔软。种子斜卵形，表面褐色，有光泽，种皮较硬，种仁乳白色，有油性。气微，味酸、涩。

沙棘系蒙古族、藏族习用药材，味酸、涩，性温，归脾、胃、肺、心经，具有健脾消食，止咳祛痰，活血散瘀之功效，相关配伍见于《四部医典》，《青海省用药标准》等现代藏医学典籍，常配伍于舒缓食积腹痛，咳嗽痰多等症状的方剂中。

炮制方法：秋、冬二季果实成熟或冻硬时采收，除去杂质，干燥或蒸后干燥