香橼，芸香科植物枸橼或香圆的干燥成熟果实。 本品呈圆形切片状，外果皮黄或黄绿色，边缘呈波状，散有凹入的油点，中果皮黄白或淡棕黄色，瓢囊偶见。质柔韧。气清香，味微甜而苦辛。

香橼味辛、苦、酸，性温，归肝、脾、肺经，具有疏肝理气，宽中，化痰之功效，本品辛香行散，苦燥温通，又兼酸味。 《本草拾遗》记载，香橼“去气除心头痰水”，《本草再新》，“平肝舒郁，理肺气，通经利水，治腰脚气”。

炮制方法：未切片者，打成小块；切片者润透，切丝，晾干