L’anis étoilé, aussi appelé Badiane chinoise, est le fruit du badianier, un arbre originaire de la province de Jiangxi en Chine. Ba jiao hui xiang fait partie des plantes carminatives : elle apaise les maux de ventre provoqués par les ballonnements et les flatulences. De manière générale, cette plante facilite le processus de digestion, c’est pourquoi elle est recommandée après les repas trop copieux.