La Barbate, ou Ban zhi lian, est une plante de la famille des menthes qui pousse dans les plaines du Centre-Sud de la Chine où elle est consommée pour ses propriétés détoxifiantes et protectrices.

En médecine traditionnelle chinoise, Ban zhi lian est employée pour chasser la Chaleur et combattre ses effets sur le Foie et le Sang. Ainsi, elle favorise la miction de façon à purifier le corps des toxicités et préserver le bon fonctionnement des organes.