Le chou kale, l’un des légumes les plus denses en nutriments au monde, est une variété ancienne de chou frisé aux feuilles épaisses et nervurées, naturellement riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Longtemps oublié, il fait un retour remarquable dans les assiettes modernes, grâce à sa richesse exceptionnelle et sa capacité à renforcer le corps sans l’alourdir.

En version poudre, ce supergreen s’intègre facilement au quotidien. Il suffit d’une petite dose pour enrichir vos jus, smoothies, soupes ou repas — sans cuisson, sans préparation, et sans alourdir l’organisme. Il offre un geste simple pour compléter une alimentation souvent pauvre en fibres, minéraux ou végétaux verts.

Un supergreen à haute densité nutritionnelle

La poudre de kale concentre les bienfaits de la plante entière, récoltée au stade optimal pour préserver tous ses actifs. Chaque portion de 5 à 10 g apporte :

• Vitamines A, C et K1 : Ces trois vitamines essentielles contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire, à la protection antioxydante naturelle de l’organisme et au maintien d’une ossature solide.
• Minéraux clés : calcium, fer, magnésium, potassium : Ces minéraux participent à l’équilibre nerveux et musculaire, soutiennent la vitalité au quotidien et aident à prévenir les carences fréquentes dans les régimes végétariens ou déséquilibrés.
• Fibres douces : Bien tolérées par l’organisme, elles favorisent un bon transit intestinal, soutiennent la digestion et apportent une sensation de satiété naturelle.
• Antioxydants naturels (lutéine, kaempférol…): Ces composés phytoactifs protègent les cellules du stress oxydatif, soutiennent la santé de la peau et des yeux, et accompagnent les mécanismes de régénération de l’organisme.

Il peut être intégré dans une routine quotidienne pour :

• Renforcer la vitalité générale sans excitation, grâce à son action reminéralisante et tonifiante naturelle.
• Soutenir les défenses immunitaires en période de stress, de fatigue ou de changement de saison, grâce à sa richesse en vitamines et antioxydants.
• Apporter une protection cellulaire au quotidien, en limitant le stress oxydatif et les effets de l’inflammation silencieuse.
• Accompagner les périodes d’activité physique, en aidant le corps à mieux récupérer grâce à ses minéraux et composés anti-inflammatoires.
• Compléter une alimentation moderne souvent déséquilibrée, pauvre en légumes verts ou en micronutriments essentiels.
• Contribuer à un terrain plus alcalin et équilibré, en favorisant l’élimination douce des toxines.

10g de poudre d’herbe d’orge = un supergreen ultra-concentré

En MTC : renforcer, protéger, reminéraliser

Bien que le chou kale ne soit pas traditionnellement utilisé en pharmacopée chinoise, sa nature et sa richesse en font une plante que l’on pourrait associer aux aliments amer-doux, légèrement froids, soutenant :

• Le Foie, en aidant à clarifier l’excès de Chaleur
• La Rate, par sa teneur en fibres douces
• Le Rein, via sa richesse en calcium naturel et en vitamines K, A et C

Sa consommation régulière est compatible avec une approche “养生” (Yang Sheng) : l’art de nourrir la vie, protéger les organes et accompagner le corps dans le temps.

La poudre de chou kale concentre toute la puissance de ce légume-feuille exceptionnel, récolté jeune et séché à basse température pour préserver ses nutriments.

En seulement 10 g de poudre, vous profitez d’un véritable concentré de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, souvent équivalant à une assiette entière de légumes verts frais.

C’est l’atout idéal pour celles et ceux qui souhaitent renforcer naturellement leur vitalité, leurs défenses et compenser une alimentation parfois trop pauvre en végétaux.

Découvrez ci-dessous ce que 10 g de chou kale en poudre peuvent vous apporter :

Notre poudre de chou kale s’adresse à celles et ceux qui souhaitent renforcer leur vitalité, protéger leur organisme et enrichir leur quotidien d’un geste végétal riche en nutriments — sans bouleverser leurs habitudes.

Vous pratiquez une activité physique régulière, ou vous sentez un coup de mou en journée ?
Grâce à sa richesse en antioxydants et en minéraux, le kale soutient naturellement les défenses et le tonus, avant ou après le sport, ou en cas de fatigue passagère.

Vous traversez une période de stress ou de transition de saison ?
Le chou kale agit comme un bouclier doux pour le corps : il aide à équilibrer l’organisme en profondeur, limiter l’inflammation, et renforcer les fonctions naturelles de protection.

Vous cherchez à diversifier vos apports en végétaux ?
Un geste simple pour compléter une alimentation moderne parfois trop pauvre en légumes verts, en fibres et en micronutriments essentiels.

Vous suivez une alimentation végétale ou réduite en produits animaux ?
Riche en calcium, fer, magnésium, vitamine K et fibres, le kale en poudre est une solution 100% végétale, digeste et bien assimilée.

Vous aimez les superfoods et les recettes saines ?
Sa forme en poudre permet une intégration facile dans les smoothies, jus verts, soupes crues ou recettes alcalines du quotidien.

Polyvalente, protectrice et tonifiante, cette poudre verte est idéale pour accompagner les rythmes de vie modernes et nourrir le corps en profondeur, naturellement.

Facile à intégrer dans la routine, le chou kale en poudre s’adapte à différents moments de la journée selon vos envies. Idéalement, consommez entre 5 et 10 g par jour, en une ou plusieurs prises :

• Dans un smoothie vert ou fruité
  Ajoutez 5 g dans un smoothie à base de banane, mangue, pomme, citron ou épinards.
  Une manière tonique et gourmande de commencer la journée, avec une belle dose de micronutriments.
• Dans une soupe ou un bouillon chaud (non bouillant)
  Incorporez 1 cuillère juste avant de servir, pour préserver au mieux les vitamines.
  Parfait pour enrichir naturellement un dîner léger ou un repas post-effort.
• En cure vitalité (10 à 21 jours)
  Consommez 5 à 10 g par jour, en répartissant selon les repas.
  Idéal pour les changements de saison, les périodes de fatigue ou de stress, ou en accompagnement d’un rééquilibrage alimentaire.
• Astuce bien-être
  Saupoudrez une demi-cuillère dans une vinaigrette, un houmous, ou une tartinade de légumes.
  Une touche végétale discrète qui rehausse vos préparations maison avec des bienfaits concrets.

Les supergreens sont des plantes ou algues d’un vert intense, reconnues pour leur exceptionnelle densité nutritionnelle. Récoltés au stade le plus jeune et le plus vivant (pousses, feuilles, jeunes tiges), ils concentrent des nutriments essentiels comme la chlorophylle, les vitamines, minéraux, enzymes, antioxydants et fibres. Parmi eux, on retrouve des incontournables comme l’herbe d’orge, la spiruline, la chlorelle ou le kale.

Dans un quotidien souvent trop rapide, acidifiant et pauvre en légumes verts, les supergreens offrent un geste simple pour ramener plus de vitalité, de légèreté et d’équilibre dans l’alimentation. Leur pouvoir alcalinisant, leur richesse en micronutriments et leur format en poudre pratique en font des alliés naturels pour :

Au quotidien, les supergreens sont utilisés pour :

• Équilibrer une alimentation moderne souvent acidifiante ou carencée
• Soutenir l’énergie et la clarté mentale sans stimulant
• Accompagner des phases de transition, de détox ou de recentrage

Grâce à leur format en poudre, ils s’intègrent facilement dans les smoothies, jus, soupes ou simplement dans un verre d’eau, pour apporter un soutien végétal concentré sans effort.