Le Théier, parfois appelé le Camélia chinois, est un arbuste originaire d’Extrême-Orient dont les feuilles séchées sont utilisées pour produire la boisson la plus consommée au monde : le thé. Le Pu-erh est un type de thé chinois considéré comme sombre : son processus de fermentation lui donne généralement une couleur brun foncé lorsqu’il est infusé.

Le Pu-erh jaune est une variété de thé vert de grande qualité qui se distingue par son élaboration spécifique. Consommé pour son arôme puissant mais aussi pour ses bienfaits sur le corps, le Pu-erh jaune contribue au confort digestif et favorise la perte de poids et l’élimination des graisses. De plus, on lui reconnait une action détoxifiante sur l’organisme : Pu’er huang augmente la miction et favorise l’élimination des toxines.