五加皮，五加科植物细柱五加的干燥根皮。 本品呈不规则卷筒状，外表面灰褐色，内表面淡黄或灰黄色，有细纵纹。体轻，质脆，易折断，断面不整齐，灰白色。气微香，味微辣而苦。

五加皮味辛、苦，性温，归肝、肾经，具有祛风除湿，补益肝肾，强筋壮骨，利水消肿之功效，古有“宁得一把五加，不用金玉满车”之誉。 本品辛散苦燥，微甘温补兼利，《本草再新》中记载其药用价值，“化痰除湿，养肾益精，祛风消水，理脚气腰痛，治疮疥诸毒”。

炮制方法：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥