Racine de goji, « l’écorce de l’os de la terre »
Di Gu Pi se lit « l’écorce de l’os de la terre » : la racine est l’os de la plante, enfoui dans la terre, et le nom dit jusqu’où la tradition la fait descendre. C’est l’écorce de la racine de l’arbuste qui donne les baies de goji, un buisson épineux de la famille des Solanacées, aux fleurs lilas pâle et aux baies rouge corail. La tradition exploite le lyciet saison par saison : les feuilles au printemps, les fleurs en été, les fruits à l’automne, la racine en hiver. La baie nourrit, l’écorce de la racine clarifie : une même plante, deux tempéraments. La tradition préfère l’écorce du Jiangsu et du Zhejiang.
Rafraîchir sans assécher
En médecine traditionnelle chinoise, l’écorce est froide, de saveur douce et fade. C’est le trait qui fait sa valeur : elle est froide sans être amère. Presque toutes les plantes qui clarifient une Chaleur installée sont amères, et l’amer assèche ; or le doux nourrit, et le fade ne lèse rien. Elle descend au Foie et au Rein et monte au Poumon. La tradition lui prête de clarifier la Chaleur de vide, celle qui naît non d’un excès mais d’un Yin devenu insuffisant, et que les textes appellent « la vapeur des os », tant elle semble monter du fond. En la clarifiant, l’écorce épargne le Yin et laisse les Liquides se reformer.
Refaire ce qui manque, et le Feu s’en va
Elle clarifie aussi la Chaleur du Poumon, un feu qui couve dans sa profondeur, et le fait redescendre sans l’amertume rude d’autres plantes. Li Shizhen a résumé sa manière : douces et froides, les plantes du lyciet « remplissent l’Essence et le Qi, en sorte que le Feu mauvais se retire de lui-même ». On ne chasse pas le Feu : on refait ce qui manquait. Avec l’écorce de mûrier, elle forme le cœur de Xie Bai San, une formule conçue pour l’enfant, ce qui dit assez la douceur qu’on lui prête.
Bienfaits essentiels
Sensations de chaleur apaisées
Froide et douce, l’écorce de racine de goji apaise les sensations de chaleur qui semblent monter du fond, selon la tradition chinoise.
Chaleur clarifiée & Poumon rafraîchi
Elle clarifie la Chaleur, au Rein comme au Poumon, sans l’amertume qui assèche.
Liquides préservés & sécheresse apaisée
En épargnant le Yin, elle laisse les Liquides se reformer et aide à apaiser la sécheresse.