Le Clou de Girofle est une épice originaire d’Indonésie dont l’utilisation est très répandue dans le monde. La médecine traditionnelle chinoise l’emploie depuis des siècles pour ses bienfaits sur la santé, mais surtout pour son action sur la digestion.

En effet, Ding xiang possède des propriétés à la fois stimulantes et apaisantes. Ainsi, elle est réputée pour stimuler l’appétit tout en soulageant les maux de ventre et la diarrhée. Elle promeut une digestion saine et efficace et apaise les inconforts afin de permettre le retour vers un tractus gastro-intestinal apaisé et fonctionnel.