Kudzu, la grande liane à la racine montante

Ge Gen se lit simplement « la racine du kudzu ». Le caractère du kudzu désignait d’abord la liane elle-même, et pour une autre raison que la pharmacie : ses fibres, dont on tissait une toile que chante déjà le plus ancien recueil de poésie chinoise. Cette liane vigoureuse de la famille des pois couvre dix à trente mètres en une saison, et sa racine tubérisée, énorme et riche en amidon, peut peser jusqu’à 180 kg sur les vieilles plantes. On la récolte à l’automne et en hiver, on la tranche fraîche puis on la sèche. Elle est aussi un aliment : dans le sud de la Chine, on la mange comme légume et on en tire un amidon.

Une racine légère et montante

En médecine traditionnelle chinoise, le kudzu est frais, doux et âcre. L’âcre disperse, le doux engendre les Liquides, la fraîcheur clarifie la Chaleur ; surtout, il est léger et montant, et tout ce que la tradition lui prête va vers le haut et le dehors. Associé à la Rate, à l’Estomac et au Poumon, il stimule le Qi de l’Estomac et le fait monter, et favorise la production des Liquides et leur montée : il les nourrit quand la Chaleur les a entamés. Il soulève aussi le Qi clair de la Rate, et rend aux Liquides leur juste répartition.

Détendre la nuque et le haut du dos

Son action signature est de libérer ce que la tradition appelle la couche musculaire, un peu plus profond que la toute première surface. Sa prédilection va à la nuque et au haut du dos, qu’il détend, et il fait circuler le long des méridiens de cette région. On le rapproche du buplèvre : tous deux font monter le Yang, mais le buplèvre vise le Foie et la Vésicule biliaire, le kudzu l’Estomac et la couche musculaire. Les recherches modernes s’intéressent notamment à la puérarine, la principale de ses isoflavones.

Bienfaits essentiels

Liquides rendus & hydratation

Douce et fraîche, la racine de kudzu engendre les Liquides et les fait monter, selon la tradition chinoise : elle soutient l’hydratation au quotidien.