Gruau au Lotus et Poria - Shui run yang bai zhou

Le gruau, sorte de bouillie préparée en cuisant longuement dans de l’eau des céréales (généralement du riz) ou des plantes, est l’une des formes de préparation les plus couramment utilisées en diététique chinoise en raison de ses nombreux bienfaits sur la santé.

Ce gruau composé de cinq plantes (Lian zi, Fu ling, Yi yi ren, Hua sheng et Bai he) clarifie la Chaleur et favorise la santé cutanée.

Nelumbo nucifera 18g, Poria cocos 9g, Coix lacryma-jobi 45g, Arachis hypogaea 18g, Lilium brownii 9g

Laisser macérer Fu ling dans environ 5 cm d'eau pendant 12 heures et les autres ingrédients pendant 1 heure. Porter la préparation à ébullition puis laisser cuire pendant 30 à 45 minutes. Ajouter selon vos préférences du lait ou du sucre.

À stocker à l’abri de la lumière et d’une source de chaleur. Tenir hors de portée des enfants. Complément alimentaire réservé à l’adulte et à l’enfant de plus de 12 ans. L’utilisation de ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation diversifiée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.