Clou de Girofle - Ding xiang

Le Clou de Girofle est une épice originaire d’Indonésie dont l’utilisation est très répandue dans le monde. La médecine traditionnelle chinoise l’emploie depuis des siècles pour ses bienfaits sur la santé, mais surtout pour son action sur la digestion.

En effet, Ding xiang possède des propriétés à la fois stimulantes et apaisantes. Ainsi, elle est réputée pour favoriser l’appétit et améliorer la digestion.

• Poudre concentrée : deux dosettes (3g) à prendre matin et soir en dehors des repas. Diluer la dose de poudre dans une petite tasse d'eau bouillante, bien mélanger et boire.

• Gélules : Avaler avec un grand verre d'eau trois gélules matin et soir en dehors des repas.

Tisane : Placer 10-15 g de clous dans 500 mL d’eau, macérer 10 minutes, porter à ébullition et refroidir avant de servir.

À stocker à l’abri de la lumière et d’une source de chaleur. Tenir hors de portée des enfants. Complément alimentaire déconseillé aux enfants de moins de 12 ans. L’utilisation de ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation diversifiée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.